フルーツたっぷり*華やかなフルーツシャワーケーキがおすすめ
フルーツシャワーケーキとは、フレッシュなフルーツが上から下へと流れ落ちるデザインのケーキです。
フルーツがこぼれ落ちそうな様子から「なだれケーキ」などと呼ばれることもあります。
「華やかなウェディングケーキを選びたい」というカップルは、フルーツシャワーケーキを選択肢に加えてみてはいかがでしょうか。
この記事では、フルーツシャワーケーキの概要や魅力・人気のデザインをご紹介します。
結婚式で人気のフルーツシャワーケーキとは?
さまざまあるウェディングケーキの中でも、「写真映え」「味」を重視したいカップルにおすすめなのがフルーツシャワーケーキです。
SNSでも多く取り上げられる、フルーツシャワーケーキの概要をご紹介します。
フルーツをちりばめたケーキ
フルーツシャワーケーキとは、ケーキトップからボトムまでをたくさんのフルーツで飾り付けたケーキです。
色とりどりのフルーツが上から下まで流れ落ちるデザインは「フルーツのシャワー」に見立てられ、このように呼ばれるようになりました。
使用するフルーツの種類やデザインについては、厳密な決まりはありません。
新郎・新婦の好みのフルーツを選んだり、結婚式のテーマにふさわしいフルーツをそろえたりしましょう。
またより華やかなデザインを好むカップルには、キュートなフルーツに美しいエディブルフラワーを組み合わせたデザインも人気です。
あふれる幸せを象徴
フルーツシャワーケーキはこぼれ落ちるたくさんのフルーツが「あふれる幸せ」を象徴しているといわれるため、結婚式の定番として人気が高まっています。
結婚式は、愛し合う2人の思いが結実する人生最良のイベントです。
フルーツシャワーケーキは、心にたくさんの幸せを抱えた新郎・新婦にふさわしいウェディングケーキです。
フルーツシャワーケーキの魅力
ウェディングケーキにもさまざまなデザインがある中、「フルーツシャワーケーキにしよう」と決める新郎・新婦は少なくありません。
フルーツシャワーケーキを選んだ新郎・新婦は、どのようなところに魅力を感じているのでしょうか?
見た目が華やか
色とりどりのフルーツが宝石のようにきらめくフルーツシャワーケーキなら、大切なオケージョンにふさわしい華やかさがあります。
トップからボトムまでフレッシュなフルーツで埋め尽くされたケーキデザインは、ゲストの目をクギ付けにすること間違いなしです。
ウェディングケーキ入刀やファーストバイトの演出が、より一層盛り上がります。
フルーツの種類よって表情を変えられる
フルーツシャワーケーキは、フルーツの種類や組み合わせによってガラッと雰囲気を変えられます。
結婚式のテーマを決めているカップルは、イメージにマッチしたケーキ入刀シーン・ファーストバイトの演出が可能です。
例えば白の生クリーム生地にメロン・マスカットといったグリーン系のフルーツを合わせると、フレッシュで爽やかな印象がより強調されます。
一方ヘルシーで明るい印象でまとめたいときは、ビタミンカラーのオレンジやマンゴー・レモンなどをふんだんに使うのがおすすめです。
またキュートな赤が映えるベリー類は、ロマンチックなウェディングケーキを希望する花嫁に人気があります。
ベリーをたっぷりと散らしたケーキは甘酸っぱく、見た目も味も好評です。
季節にマッチした演出を楽しめる
季節によって、旬のフルーツは異なります。
結婚式のシーズンにマッチしたフルーツを取り入れることで、フルーツシャワーケーキの旬度を高めることが可能です。
- ・1~2月:ミカンなどの柑橘類
- ・3~4月:イチゴなど
- ・5~6月:マスクメロン(アールスメロン)など
- ・7~8月:白桃・アメリカンチェリー・スイカなど
- ・9~10月:クランベリー・柿・ぶどうなど
- ・11~12月:キウイ・洋梨・柚子など
季節の旬は味もよく、見映えも味も両得できるのがうれしいポイントです。
さまざまな旬のフルーツを組み合わせることで、結婚式にふさわしい世界に一つだけのウェディングケーキを実現できます。
どんなフルーツシャワーケーキが人気?
フルーツシャワーケーキといっても、ケーキのデザインはさまざまです。
「どんなフルーツシャワーケーキを選ぶべき?」と迷うカップルに向け、人気の高いフルーツシャワーケーキをご紹介します。
伝統的な3段ケーキ
3段のケーキは、イギリスで始まったとされるウェディングケーキの定番です。
ウェディングケーキに華やかさを求めるカップルは、3段デザインのフルーツシャワーケーキを選択しましょう。
3段ケーキで人気なのは、トップからボトムに向けてフルーツの色合いが変化するデザインです。
トップに真っ赤なベリーを配置し、2段目にはイエロー系のマンゴーやパイナップル、3段目にはマスカットなどのグリーン系フルーツ……、と徐々に色味を変えていきます。
カラフルなフルーツによって生み出される鮮やかなグラデーションは、ウエディングケーキの存在感を高めてくれるでしょう。
よりカジュアルなデザインを好むカップルは、あえてスポンジを見せる「ネイキッドケーキ」を選択するのがおすすめです。
カジュアルな2段ケーキ
3段よりもコストを抑えやすいとして人気なのが、カジュアルな2段ケーキです。
「1段は寂しいけれど、3段ケーキはゴージャスすぎる」と感じるカップルは、2段のフルーツシャワーケーキを検討してみてください。
2段のフルーツシャワーケーキにおすすめなのは、素材が際立つシンプルなデザインです。
フルーツシャワーに使うフルーツは、1~2種類でまとめましょう。
特に見映えがよいのは、「生クリームの白」と好相性な「ベリー系のフルーツ」です。
トップからボトムまでイチゴやブルーベリーをふんだんに配置して、流れるようなフルーツのラインを作りましょう。
またケーキの表情に変化を付けたい場合は、華やかなカラーのフルーツソースをドリップしてもおしゃれです。
トレンドの1段ケーキ
近年のウェディングケーキのトレンドは、シンプルな1段ケーキです。
形状は定番の円柱状・スクエア型などとさまざまあり、新郎・新婦の好みに合わせて選べます。
1段のフルーツシャワーケーキをおしゃれに見せるなら、遊び心のあるデザインがおすすめです。
例えばケーキトップに配置されたボックス型のオブジェから、たくさんのフルーツをあふれさせてみてはいかがでしょうか?
フルーツがあふれる幸せを象徴するハッピーなデザインは、人生最良の日にぴったりです。
使用するフルーツの種類は問いませんが、華やかに見せたいなら赤が際立つイチゴがおすすめです。
一方シックにまとめたいなら、青味の強いブルーベリーなどで仕上げるとスタイリッシュになります。
おしゃれなフルーツシャワーケーキで結婚式を華やかに
フルーツシャワーケーキは、フルーツで溢れかえったウェディングケーキのことです。
生ケーキならではのフレッシュさが強調され、インパクト抜群です。
ウェディングケーキのコストを抑えたいカップルは、2段・1段デザインも選択できます。
ウェディングケーキは、一生に1度の結婚式を構成する大切なアイテムです。
2人でよく話し合い、納得できるデザインを見つけてください。
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